Café Åkersbro
NU HAR VI STÄNGT FÖR SÄSONGEN!
Det är dags för oss att ta tag i restaureringen av den gamla handelsboden samt det lilla torpet.
För att kunna fokusera fullt ut, stänger vi därför för säsongen i november och öppnar upp igen till sommaren 2026.
Det är ett omfattande arbete som ska göras och vi vet inte alls vilka överraskningar som väntar och gör restaureringen extra utmanande.
Nummer Ett är att rädda byggnaderna från förfall och att kunna använda de i vår verksamhet på något sätt. Era idéer är såklart välkomna!
Detta är nästa stora etapp i vår vision;
”Att göra bygdens gamla centrum levande igen.”
Följ oss gärna på Instagram eller Facebook för att vara med på resan!
Observera att vi endast har några få parkeringsplatser. (HCP-parkering finns, 2 platser.)
Det finns en infartsparkering på Sandkilsvägen precis invid Åkers kanal, endast 750 meter mysig promenad längs kanalen från oss. (Se även andra förslag under fliken: Kontakt)
Ladan, en lokal mötesplats
Förutom att vi skapar ett co-working space i Ladan så är det även här vi kommer att ha vårt café. Här finns planer på att servera frukost på vardagarna, kanske nätverksfrukost, yogafrukost eller frukost efter någon av våra träningar.
Vissa dagar vill vi ha öppet för lunch men framför allt kommer vi satsa på helgerna och sommaren. I cafét ska vi servera bryggkaffe och espressokaffe. Vi vill ha fokus på vällagat från grunden och prioriterar lokala leverantörer.
Fika och bröd kan komma från våra lokala Åkersberga-företag; Camumma och Serenas bageri. Ibland bakar vi gärna själva.
Vi använder egna äpplen, rabarber, hallon, vinbär och självklart honung från vår granne, ”Honung från Åkersbro”.
Vår äppelmust kommer från Roslagens Musteri här i Åkersberga.
Vi ordnar också marknader här och då samarbetar vi med kreativa, lokala företagare med fokus på kvalitet och hantverk.
